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Arquivos para a Categoria ‘Para degustar’

Eis aí a segunda edição do Desafio Enomusical. Desta vez o convidado foi o Jean, confrade de Enoblogs, do blog O Tanino. Como a idéia desta brincadeira é promover o encontro entre blogueiros apaixonados por vinho e música, assim como a nossa amiga Cláudia na primeira edição, o Jean foi bastante gentil e acolhedor ao [...]

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O nome Ravenswood é sinônimo de vinhos de qualidade, especialmente quando se fala da Zinfandel. Esta emblemática uva, tão bem adaptada à California, produz vinhos encorpados, bastante aromáticos e, geralmente, com elevada graduação alcóolica (o que não significa, necessariamente, vinho desequilibrado). Como os vinhos note-americanos são pouco conhecidos no Brasil (O mercado interno deles absorve [...]

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Conheci o Blog Pequenos Prazeres no Enoblogs e, posteriormente, conheci a Cláudia Merquior nas comunidades do Orkut. Como compartilhamos a paixão pelos vinhos e pela música, convidei-a para um divertido “desafio enomusical”. A brincadeira é a seguinte: cada um de nós escolheu um vinho e apresentou ao outro. A partir desta escolha, tivemos que escolher [...]

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A Nova Zelândia está, aos poucos e com afinco, se configurando como país produtor da difícil Pinot Noir. Apesar do plantio recente, o que obriga a certa cautela, é possível dizer que já se pode encontrar vinhos de boa qualidade vindos de lá, feitos com esta uva. Arisco dizer, com toda humildade que minha insignificância [...]

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A uva Tempranillo é a principal matéria prima dos vinhos pruduzidos naquela que é considerada a mais importante região vinícola da Espanha: Rioja. Como sou apreciador convicto desta uva, quero oferecer aqui uma dica que some qualidade e bom preço. Antes de falar propriamente do vinho que quero indicar, vale dizer algumas coisas sobre a [...]

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