Az ősi kultúra és hagyomány nagyszerű fehérbora. Halvány szalmasárga színű,
illatában fehér virágok kellemes illata, pirított mogyoró, főtt alma és
édeskömény levél. Hívogató, száraz és harmonikus íz, szájban tartós és
elegáns, jó szerkezetű.
Ételpárosítás: jól illik rizottóhoz, tenger gyümölcseihez,
szószos halakhoz és finom fehér húsokhoz.