Leírás

Instant Polenta 500 g Favero

3 perc alatt kész.

Tökéletes megoldás azoknak, akiknek kevés idejük van főzni, de nem szeretnének lemondani a hagyományos ízekről. A gyors elkészítés titka, a kukorica gőzölésének szabadalmaztatott módszerében rejlik, amelyből ezt a lisztet nyerik.

500 gramm előfőzött teljes kiőrlésű sárga kukoricaliszt, teljesen gluténmentes.

Elkészítési javaslat:
Adagolás 4 személyre: készítsen elő 250 g lisztet, 1 liter vizet és 1 teáskanál durva konyhasót. Öntsük a vizet egy edénybe, adjuk hozzá a sót, és amikor még langyos a víz, öntsük bele a lisztet, lassan szórva, adagolva, hogy elkerüljük a csomók kialakulását. Lassú tűzön 3-5 percig főzzük, először habverővel keverjük, majd fakanállal, a kívánt állagtól függően.